Langstraat, 6691 EH Gendt ·
In het Gelderse Gendt ligt champignonkwekerij Kersten Rooding. De maatschap, opgericht in 1990, wordt gerund door Marcel en Erica. In de beginjaren teelden ze uitsluitend champignons, ondertussen is het verkoopassortiment uitgebreid met soorten zoals shiitake, oesterzwammen en kastanjechampignons. Alle paddenstoelen worden met de hand geplukt en zijn bedoeld voor zowel de horeca als de retail. ‘Champignons zijn een heel gangbaar product geworden, voorheen werden ze vooral op zon- en feestdagen gegeten. De paddenstoel heeft zijn sporen verdiend in iedere keuken. Die prominente plek is ook te danken aan de paddenstoel als vleesvervanger voor een toenemend aantal vegetariërs en veganisten.’
Wil je verder winkelen of ben je klaar en wil je bestellen?
© 2024 Local2local · Algemene voorwaarden · Privacyverklaring · Alle genoemde prijzen zijn exclusief BTW